Berapa Lama Merebus Telur Puyuh? Ketahui Durasi Berdasarkan Tingkat Kematangannya

YOGYAKARTA – Telur puyuh termasuk salah satu sumber protein yang sering dikonsumsi karena ukurannya yang kecil dan rasanya cukup lezat. Banyak orang menyukai telur puyuh sebagai camilan, lauk, atau tambahan hidangan tertentu. Akan salah satu pertanyaan yang sering muncul adalah berapa lama merebus telur puyuh?

Durasi merebus telur puyuh lebih singkat dibandingkan telur ayam, sebab jenis telur ini memiliki ukuran yang lebih kecil. Jika terlalu lama direbus, teksturnya bisa menjadi terlalu keras, sedangkan jika kurang lama, bagian kuningnya bisa masih mentah. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui waktu yang tepat dalam merebus telur puyuh agar mendapatkan tingkat kematangan yang diinginkan.

Berapa Lama Merebus Telur Puyuh?

Waktu merebus telur puyuh tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan. Jika ingin benar-benar matang, maka telur puyuh harus direbus selama 12 menit.

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut durasi merebus telur puyuh untuk mendapatkan tingkat kematangan yang diinginkan:

• 5 menit: putih dan kuning telur masih sangat encer
• 6 menit: bagian kuning telur masih agak cair
• 7 menit: telur sudah hampir matang namun masih sedikit lengket
• 8 menit: telur sudah lumayan matang
• 10-12 menit: telur sudah matang sempurna

Dengan mengetahui berapa lama merebus telur puyuh, Anda bisa mendapatkan tekstur dan tingkat kematangan yang sesuai dengan selera.

Bagaimana Cara Merebus Telur Puyuh yang Benar?

Berikut ini adalah panduan yang bisa Anda ikuti untuk merebus telur puyuh:  

• Cuci telur puyuh hingga bersih
• Isi panci dengan air secukupnya, pastikan cukup untuk merendam semua telur puyuh
• Tambahkan garam ke dalam air dan aduk sampai larut
• Panaskan air, lalu masukkan telur perlahan ke dalam panci sebelum air mendidih.
• Tebus telur selama 10-12 menit atau sampai mencapai tingkat kematangan yang diinginkan
• Matikan api, tiriskan telur puyuh, dan segera rendam dalam air dingin
• Tambahkan es batu jika ada, untuk mempercepat pendinginan
• Ambil stoples kaca atau plastiik berukuran sedang, masukkan 5-6 butir telur puyuh, lalu tutup.
• Kocok stoples selama 10-15 menit untuk memecahkan kulit telur, sehingga lebih mudah dikupas
• Keluarkan telur dari stoples dan kupas kulitnya yang sudah terpisah
• Tarik saja kulitnya, dan telur puyuh akan terkelupas dengan mudah

Demikian informasi tentang berapa lama merebus telur puyuh. Dapatkan update berita pilihan lainnya hanya di VOI.ID.