雅加达 - 亚太地区,气候多样性、生态系统和经济,非常容易受到气候变化的影响。随着洪水、干旱和生长季节不确定等极端天气事件的增加,传统的农业实践难以适应,从而威胁到数百万人的粮食安全。
该地区超过3.7亿人面临营养不良问题,由于威胁农业生产力的气候干扰,情况恶化。现在,比以往任何时候都多,我们需要一个大胆的解决方案——整个亚太地区妇女的角色正在领导这一步。
通过创新、技术和可持续实践,女性企业家改变了粮食安全和对气候变化的抵抗力。通过海湾基金会妇女赋权奖,由Impact Hub支持,支持这些变革的先驱以及他们在菲律宾,泰国和印度尼西亚的创新。
以下是亚太地区协调员MacKenzie King的评论。
食品周期:将食物浪费作为资源回收评估
粮食危机和粮食浪费是亚太地区同一枚硬币的两面。一方面,数百万人遭受饥饿,另一方面,每年浪费数百万吨食物。这是一个令人惊讶的悖论。如果食物的过剩可以作为资源重新利用 - 作为对抗饥饿的工具,同时保护地球呢?
在印度尼西亚,阿斯特丽德·帕拉米塔(Astrid Paramita)就是这样做的。通过其组织FoodCycle,Astrid拯救了应该扔掉的多余食物,并将其分发给最有需要的人。到目前为止,FoodCycle已经节省了800多吨的食物,每月为三万多人提供营养摄入。创新上,不适合食用的食物被用作黑军蚊虫幼虫(Black Soldier Fly/BSF)的饲料,然后被用作城市渔业的饲料来源——以各种水平的粮食安全为目标。
阿斯特丽德的方法很简单,但效果很大。克服饥饿不仅仅是生产更多的食物,还包括更有效地利用我们已经拥有的食物。通过弥合食物过剩和食物短缺之间的差距,FoodCycle不仅可以抵御饥饿,还可以减少温室气体排放,使其成为建立更可持续,更公平食品系统的榜样。
AtoANI Agriventures: Climate Resistance Precision Farming
亚太地区的农民正处于应对气候变化的最前沿。随着人口增长和季节日益不确定,传统的农业实践不再能够保证粮食的未来。为了适应,农民需要新的工具——最新的数据和技术——可以帮助他们做出更聪明、更有信息的决策。
菲律宾AtoANI Agrivrntures的创始人Maria Wilvenna Anora实现了这一点。最新数据显示,AtoANI有助于农民根据市场需求调整作物生产,确保他们在适当的时刻种植作物。这种精确的农业模式成功地减少了209名同行农民的收获废物,最初占20%至0-5%。此外,AtoANI还支持农民从单一栽培种植系统转向更多样化和可持续的农业方法。
然而,AtoANI的创新并不止于农业。AtoANI还确保为个人和企业客户提供可持续种植的高品质产品的供应保持稳定。基于数据的农业系统确实是共同努力减少粮食浪费和保护环境的非常有效的工具。
生态黄油:将椰子废物转化为可再生能源
能源需求持续增长,亚太地区和世界各地对可持续替代燃料的需求越来越迫切。Aya Fernandez通过其在菲律宾的社会企业Eco-Iling直接面临这一挑战,该公司将造成温室气体的椰子废物转化为环保木炭,以减少对化石燃料的依赖,打击森林砍伐,减少废弃椰子战斗机的危险排放和污染。
Eco-Uling的优质产品,即由椰子斗牛制成的木炭武士,是对可持续性和质量的坚定承诺形式。布里凯蒂尼可以燃烧长达六个小时,产生最小的烟雾,并产生两倍的热量,而传统木炭。这些布里凯蒂为家庭和企业提供了更清洁,更安全,更具成本效益的替代品。
生产的每吨环保炭可以节省约88棵树。Aya的创新解决方案还通过与Walang Hagdanan Tahanang基金会的合作,为超过250名残疾人提供机会,创造了就业机会并鼓励社会包容性。
通过关闭废物和能源之间的周期,Eco-Uling为更清洁、更绿色的未来做出了贡献,同时克服了社会平等和经济发展。这是一个鼓舞人心的例子,说明替代绿色能源解决方案如何造福这个社会和星球。
快乐地面:恢复地面健康
通过再生农业,世界三分之一的土地正在经历中度至严重的降级,这危害了支持生物多样性的重要生态系统。没有健康的土地,我们的粮食安全将受到威胁。泰国快乐地的创始人Moh Suthasiny通过使用生物充电 - 由椰子废物制成的碳富含物质 - 来克服这一挑战,以恢复土地的健康。生物充电长期提高了土壤肥力,吸水能力和农业弹性。通过生物充电,农民体验到收获的增加,并有机会通过碳信用来赚取收入。
Happy Grocers,通过其平台Happy Grocers,实施再生实践的农民,包括使用环保炭,可以与关心环境的消费者建立联系。这创造了一个可持续的价值链,支持负责任的农业实践。Happy Grocers让消费者更接近他们的食物,以及农民的故事,提供教育和同理心。此外,该平台还为农民提供了市场机会,以支持他们向有机农业的过渡。这种方法建立了一个支持框架,通过创新解决方案恢复土壤健康,同时为消费者提供健康的有机食品。
向前迈出:支持妇女为可持续未来的未来而领导的创新
当亚太地区因气候变化和粮食不安全而面临紧急挑战时,承认和支持女性创新者的领导地位非常重要。从精确农业和可再生能源到食品废物管理解决方案和可再生农业,这些妇女正在重新制定该地区的可持续性和弹性概念。
拜仁基金会妇女赋权奖致力于通过为做出变革的女性企业家提供联系、资金和可见性,从而加速这一转型。该奖项第5届颁奖典礼的注册现已开放。加入我们,支持不断变化的推动者,他们为所有人带领道路,迈向更具弹性和可持续的未来。
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